Sabtu, 28 Maret 2015

Cilok Bumbu Kacang

          Cilok, Jajanan aku sejak Sd sampai Sekarang yang uda bisa dibilang jadi orang dewasa, masih saja jajanan cilok ini manjadi  jajanan favorit aku, apalagi cilok dengan bumbu kacang seperti pada gambar disamping ini. Selain rasanya yang yummmy harganya pun juga relatif terjangkau.
         Mulai saat ini aku selalu pengen bisa buat cilok sendiri, dengan rasa yang enak seperti kalau aku beli diluar, setidaknya meskipun gak sama rasanya gak jauh jauh amatlah, hehehe.
Oke mari kita intip apa aja sih resep buat cilok bumbu kacang yang enak serta dengan harga terjangkau tentunya, Chek It disini:

Resep Cilok Bumbu Kacang:

  • Sediakan 250 gram tepung tapioka
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • Untuk isi cilok bisa disesuakan dengan selera (Abon, Daging sapi atau Daging ayam)
  • 100 cc Air panas/mendidih
  • 1 sendok teh garam, bisa ditambah dengan penyedap royco ayam
  • Air secukupnya untuk merebus cilok

Cara Membuat Cilok:

1. Siapkan wadah untuk membuat adonan, masukan tepung terigu, beri garam dan penyedap         secukupnya, lalu aduk hingga rata. Selanjutnya masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis sehingga dapat dibentuk. Masukan isi sesuai selera (Abon, daging sapi atau daging ayam) selanjutnya dibentuk menjadi bulat-bulat.
2. Didihkan air dalam panci, masukan bulatan adonan lalu masak hingga adonan mengapung. Tunggu beberapa saat agar adonan bener bener matang, angkat cilok dan tiriskan.

Bahan dan Bumbu Sambal Kacang:

  • 150 gram kacang tanah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1/2 gandul gula merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sendok makan air asam jawa
  • 100 cc air
  • garam secukupnya
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • minyak untuk mengoreng secukupnya

Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok:

1. Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu tiriskan.Setelah itu haluskan kacang tanah beserta bahan dan bumbu lainnya.
2. Tumis dengan sedikit minyak, tuang air lalu beri garam secukupnya dan tambahkan penyedap jika suka, setelah mendidih masukan cilok dan aduk rata hingga tercampur rata dengan bumbu. Matikan api kompor, angkat dan cilok siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencoba dan Berkreasi Membuat Cilok Bumbu Kacang.

Resep dikutip dari: Resep masakan kreatif


Kesasar Itu Biasa Bagi Ku

PengalamanKu saat Berburu Burger Buto Malang:

Kamis 26 Maret 2015:
       Pagi pagi banget alarm ku uda berbunyi kencang, aku lihat di layar HP masih pukul 3 pagi, jadi aku matikan lagi tuh alarem, mang aku selalu menset alarm HP mulai jam 3 sampa jam 4 buat jaga-jaga agar bisa melakukan sholat malem, sholat yang menurut aku penuh perjuangan dan hanya orang-orang yang pengen hidupnya berubahlah yang mau dan bersegerah dengan ikhlas dan senang menyambut datengnya sholat malem. Well berhubung saat itu aku lagi ada tamu, Tamu? kalian gak mikir kalau aku ada tamu malem-malem kan? gak kan? hehehe, tapi ngerti dong maksud aku tamu itu apa, hihihi, kagak penting juga yah sebenernya dibahas, wkwkwkkw. Oke lanjut akhirnya aku matikan deh alamrn HP dan lanjut tidur sampai pukul 5 pagi, hebat padahal gak ada yang bangunin dan alarem HP juga gak bunyi, tapi aku bisa bangun sendiri, ckckckck, untung aja aku bangun, coba kalau telat dikit aja bisa bisa aku cuma denger suara rel kereta api yang sudah berlalu, tapi alhamdulillah selain aku dapet tempat duduk, saat itu juga kereta apinya gak penuh sesak kayak biasanya.
     Sesampai di stasiun aku trus hunting deh tiket balik buat ntar pulang, enak- enak nunggu kemudian nomor antrian 026 menuju loket 3, yah buru-buru deh aku langsung ke mbk-mbk  yang ada didalam loket 3, saat itu mbknya ngomong apa gitu, dan aku gak denger, sampai sampai dagu aku langsung deh kejedot meja loket, aiiihhh sakit bok, bangettttt, ternyata apa coba? mbknya cuma bilang mana KTP nya mbk, dan untuk pertanyan tersebut aku gak denger, kebangetan deh, ckckckckckck. Well Tiket uda aku dapet dan alhamdulillahnya lagi aku dapet tempat duduk dan juga bukan yang seperti biasanya juga. Disaat aku keluar dari Stasiun, aku lihat deh tanpa sengaja angkot ABG, hehehehe, saat itu aku mulai senang dan tersenyum lebar. Ingin tau kenapa kok aku seneng lihat LEN ABG? tunggu di dan baca terus yah kalimat selanjjutnya. hehehe
    Sebelum hunting burger nie aku mang tujuan utama aku pengen ke kampus, mau berburu tanda tangan dosen, yah inilah aku, disaat temen-temen aku udah pada kerja, uda pada dapet Tanda tangan dosen uda dari beberapa bulan yang lalu, namun Aku, Iya Aku masih sibuk mencari-cari tanda tangan Dosen, mana males banget, lau lihat dosen yang sok jual mahal. Iya bener dugaan aku bener, padahal lau dilihat cuma tinggal tanda tangan aja, kita disuruh nunggu berjam-jam, hem hem, pengen rasanya ambil lembar tanda tanga itu, tapi apa daya udah terlanjur masuk diruangan. Yah emang yah gini ini kalau berurusan dengan yang namanya Cewek, apalagi masih mudah jadi ribet deh. Akhirnya gak berhasil dapet Tanda tangan Ibu dosen, akhirnya aku ambil tuh kertas, dan aku berburu ke dosen laennya, untungnya dapet dan gak perlu ribet, yah maklum mintanya sama pak dosen, bukan Bu dosen, wkwkkwkwkwk.
      Jam menunjukan pukul 11 siang dan perut ini juga uda keroncongan abis, tapi apa daya aku haus bisa menghemat uang, maklum aku masih minta uang ke ortu jadi harus pandai-pandai berhemat uang nie, yah saat itu aku pergi beli bakso langganan aku dulu pas kuliah, saat itu penuh sesak dan banyak yang beli, sampai-sampai penjualnya aja kebingungan untuk melayani para pembeli, nah saat aku mau ambil kecap aku minta tolong deh ke mbk mbk didepan aku, oh iya nie jualannya semacem lesehan yang bisa dibilang ngemper di samping jalan, tapi tetep aja tempatnya rame pengunjung selain pejalan kami sampai mobil mewah. hehehehe. Habis minta kecap tanpa sengaja aku menumpahkan sedikit kuah dimangko bakso aku, dan kalian tau apa yang terjadi? Yah ekspresi wajah mbk tersebut langsung sangar, sampai-sampai aku takut, padahal aku kan gak sengaja, sampai disaat itu aku merasa gak enak sama mbknya, ya maaf ya mbk.
      Taraaa yah saatnya berburu burger buto dengan tempat yang udah aku kunjungi sebelumnya namun gak sendirian kayak gini dan gak juga pakai angkot kayak gini, rasanya seru banget nyari nyari alamat kemudian bertanya ke orang-orang dimana alamat yang sedang aku cari. Yah bener ternyata jangan hanya mengandalkan benda mati contoh Gadget yang disertai dengan google map ataupun sebagainya, iya memang sih gak bisa dipukiri kalau gadget juga sangat banyak membantu, namun kawan belajarlah untuk bertanya dengan benda hidup Contoh Manusia, karena dengan bertanya pada manusia itu jauh lebih jelas selain itu juga bisa melatih kita untuk menjadi orang yang gak malu untuk bertanya dan pandai untuk menjadi seorang driver bagi diri kita sendiri. Percaya deh itu seru banget. Singkat cerita aku langsung naek LEN AL dari depan Matos trun di Depan stasiun Nek LEN ABG, saat aku dengan tergesah gesah menyebrang menuju depan stasiun karena disaat itu aku melihat ada LEN ABG, aku seneng baget, kemudian aku tanya pak ke Jalan Sarangan?, bapaknya langsung kaget, loh mbk sarangan mana? burger Buto itu loh pak, oh iya, tapi ABG arah sana mbk, bapaknya sambil menuju arah LEN ABG yang berlawanan. Saat itu aku masih tidak sadar kayak semacem orang bingung dan gak tau kenapa bapaknya langsung ya udah mbk naek aja, ntar saya anterin, saya turunin penumang dulu, wah disaat itu aku mulai sadar kalau  aku harusnya naek LEN ABG arah arjosari bukan arah ke gadang, hehehehe. Yah bapaknya ketawa aja, Well Akhirnya sampai juga akhirnya aku didepan tempat yang ak cari, kurang lebih perjalanan 10 menitan, dan tak lupa aku juga ucapin terima kasih banyak pada pak supir yang uda rela anterin aku sampai ketempat ini:


     Yah itulah plang tempat yang aku cari-cari, seneng rasanya bisa ketempat ini, dengan cara kesasar, padahal aku sering lewati tempat ini, tapi disaat itu aku cuma jadi passanger dan bukan jadi driver seperti saat ini, dan akupun gak masalah kalau sampai kesasar-kesasar, karena jikalau menurut orang lain kesasar itu suatu masalah, TAPI menurut aku kesasar adalah suatu jalan bagi kita untuk bisa menjadi seorang yang bertambah wawasan, yah kita gak akan pernah tau akan tempat baru kalau kita gak pernah dan takut untuk Nyasar kawan.

     Setelah sampai didepan tuh kedai aku langsung deh masuk dan memesan, tapi sayang pesanan orang rumah dan yang aku pengenin gak ada, adanya cuma burger Keceng dengan harga Rp 15.000,00 cukup murah sih namun pengen beli yang laen juga, tapi apa daya harus berhemat uang biar gak mita ortu melulu, wkwkwk. Yah setelah selesai pesanan akhirnya aku bawa pulang tuh berger keceng, ampun panjang banget yah, gimana bawanya:


ME TIME DAN SECANGKIR KOPI KAPAL API

Kopi, siapa  yang tidak tahu apa itu kopi. Bahkan anak balita pun sudah tahu apa itu kopi, dari bau nya saja sudah bisa ditebak. Namun bany...